Quoique que l'on puisse dire, soumettre des précautions à prendre pour bien nourrir son enfant et bien surveiller sa santé revient aussi à comprendre certaines dispositions préalables qui entrent en jeu.Ainsi nous ne pouvons ignorer que parler de l'alimentation des bébés revient tout d'abord à tenir compte des réalités sanitaires de leurs parents, soit de leur santé surtout en période de grossesse de la maman.Ainsi la diététique qui est l'ensemble des principes qui concernent l'alimentation et les aliments et qui permettent le maintien du meilleur état de santé possible est à tenir en compte.Nous citerons dès lors la diététique thérapeutique ou diétothérapie qui vise à préciser l'alimentation qui convient le mieux aux personnes atteintes d'une maladie ou d'un trouble métabolique donné et à proposer un régime alimentaire adapté à chaque cas particulier.A cet effet il faut dire que c'est la question de la santé de l'enfant même qui est à considèrer et cela à l'égard de son alimentation qui se veut juste et équilibré.Pour se faire, nous classerons le type d'alimentation chez l'enfant selon son âge.
En effet les femmes enceintes doivent surtout veiller à ne pas consommer de vitamine A en excès(surtout en cas de prise de compléments alimentaires), car, à très haute dose, la vitamine A peut provoquer des malformations sur le foetus.
En periode d'allaitement, la femme doit veiller à consommer suffisamment de produits riches en vitamines A ou bêta-carotène afin d'apporter à son enfant cette vitamine indispensable à son bon développement.Qu'est-ce que c'est alors la vitamine A ?
Le terme "vitamine A" regroupe l'ensemble des composés naturels présentant une activité biologique comparable à celle du "rétinol". Le rétinol évoque la retine de l'oeil en raison du rôle très important que joue cette vitamine sur les mécanismes de la vision. Déjà, dans l'antiquité, bien avant la découverte des vitamines, le foie, riche en vitamine A, était utilisé pour soigner certaines affections des yeux. Cette vitamine existe sous forme de retinol, présent uniquement dans les produits d'origine animale(foies, produits laitiers, beurre), et sous forme de provitamine A (bêta-carotène), présente dans les produits végétaux(carrottes, mangues papayes...) et certains produits animaux (oeufs, beurre), transformée en vitamine A par l'organisme. C'est une vitamine stable à la chaleur, mais sensible à l'oxydation, à la lumière, et à l'air.
par ailleurs la vitamine A agit principalement dans les mécanismes de la vision et la protection de l'oeil. Elle permet une adaptation de la vue à l'obscurité et joue un rôle reconnu sur les cancers en diminuant la multiplication des cellules cancéreuses. Elle a également un rôle dans la protection des cellules épithéliales, la multiplication cellulaire et les processus de défense de l'organisme(système immutaire).
En effet les femmes enceintes doivent surtout veiller à ne pas consommer de vitamine A en excès(surtout en cas de prise de compléments alimentaires), car, à très haute dose, la vitamine A peut provoquer des malformations sur le foetus.
En periode d'allaitement, la femme doit veiller à consommer suffisamment de produits riches en vitamines A ou bêta-carotène afin d'apporter à son enfant cette vitamine indispensable à son bon développement.Qu'est-ce que c'est alors la vitamine A ?
Le terme "vitamine A" regroupe l'ensemble des composés naturels présentant une activité biologique comparable à celle du "rétinol". Le rétinol évoque la retine de l'oeil en raison du rôle très important que joue cette vitamine sur les mécanismes de la vision. Déjà, dans l'antiquité, bien avant la découverte des vitamines, le foie, riche en vitamine A, était utilisé pour soigner certaines affections des yeux. Cette vitamine existe sous forme de retinol, présent uniquement dans les produits d'origine animale(foies, produits laitiers, beurre), et sous forme de provitamine A (bêta-carotène), présente dans les produits végétaux(carrottes, mangues papayes...) et certains produits animaux (oeufs, beurre), transformée en vitamine A par l'organisme. C'est une vitamine stable à la chaleur, mais sensible à l'oxydation, à la lumière, et à l'air.
par ailleurs la vitamine A agit principalement dans les mécanismes de la vision et la protection de l'oeil. Elle permet une adaptation de la vue à l'obscurité et joue un rôle reconnu sur les cancers en diminuant la multiplication des cellules cancéreuses. Elle a également un rôle dans la protection des cellules épithéliales, la multiplication cellulaire et les processus de défense de l'organisme(système immutaire).
